Jeste li za jedan sladoled na štapiću po domaći?

Sastojci:
✦ 30 dag malina
✦ 7,5 dag šećera u prahu
✦ 1 jaje
✦ 40 dag punomasnog jogurta
✦ 8 kalupa za sladoled ili praznih čašica od jogurta
✦ 8 drvenih štapića


Priprema:

Maline oprati i osušiti. Odvojiti 12,5 dag, a ostale usitniti u
blenderu sa žlicom šećera u prahu. Jaje istući na pari s ostatkom šećera
i dobivenu smjesu umiješati u jogurt. Odvojite 1⁄4 kreme, te je
pomiješati s trećinom pirea od malina.

U ostalih 3⁄4 kreme od jogurta umiješati cijele maline, pa tu smjestu staviti na dno kalupa za sladoled.
Staviti na 30 minuta u zamrzivač. Uliti preostale izmiksane maline bez
smjese od jogurta, pa na to jogurt s izmiksanim malinama. U svaku
posudicu zataknuti drveni štapić i ostaviti barem 3,5 sati u zamrzivaču
prije posluživanja.

Pratite nas na društvenim mrežama!