Danas obilježavamo Svjetski dan vegetarijanstva

Svjetski dan vegetarijanstva, koji se obilježava 1. listopada, proslavlja sve veći broj vegetarijanaca, ali i onih koji postaju svjesni važnosti promjene prehrane zbog svoga zdravlja, dobrobiti životinja, drugih ljudi i planeta, a cijeli se listopad obilježava kao mjesec vegetarijanstva, najavljuje udruga Prijatelji životinja. Listopad je posvećen poštovanju života pa se kroz predstavljanje prednosti vegetarijanske prehrane, degustaciju delicija od biljnih namirnica i rasvjetljavanje predrasuda o vegetarijanstvu želi osvijestiti što veći broj ljudi o blagodatima takve prehrane”, poručuju iz udruge. Svjetski projekt Veganuary u siječnju 2017. dosegnuo je više od 50.000 sljedbenika koji su se odlučili na promjenu prehrambenih navika.

Mjesec vegetarijanstva završava 1. studenog, kada se obilježava Svjetski dan veganstva, a ti datumi koji omeđuju listopad simbolički pokazuju čest put kojim ljudi dolaze do prehrane namirnicama biljnog podrijetla, navode iz udruge. Vegetarijanski način ishrane prihvatilo je oko 2 milijuna ljudi u Velikoj Britaniji, u Kanadi 1,4 milijuna, Francuskoj 1,3 milijuna, Nizozemskoj oko 800.000, Izraelu oko 600.000, Švicarskoj i Australiji oko pola milijuna.

Pratite nas na društvenim mrežama!